|
|
9 A) b; D. u1 R" t0 ?' Q( h
1、萝卜蜂蜜饮8 u1 p* f: H4 m& N
; }5 F2 q& u* n! J# i
将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血， 化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。
. Z- C" s) l7 R8 [6 e6 Y; a# `! ^. N
; X1 X7 j! Y' {3 i% P2、百合蜜7 u$ m" L# |% b; ]3 E
# i6 M# w0 g7 R k7 B' A将百合60克洗净晾干，与蜂蜜30克拌匀，入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。
z9 j4 U! Q" n
& G2 P* q( \& m- z+ m' x6 F. J. x
3、雪梨炖冰糖
$ }/ S5 |" Q9 }+ e( [& d4 V, c8 W+ } Z8 O4 q8 c3 J
将雪梨1-2个去皮、核，与冰糖30-60克置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴，与冰糖同用，增强润肺止咳作用，治疗肺燥咳嗽，干咳无痰，唇干咽干。
( w; Z% s+ D1 G/ w. O I5 k* Z/ t0 s& h4 R6 O& b( o4 s: t9 c
* i, n/ U5 t3 z& ~+ j& p3 l4、鲜梨贝母( E5 V$ W! P, }+ E1 J+ o
2 F9 E; I3 l. |0 [6 {) }
将梨500克去皮剖开，去核，把贝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗内蒸熟。清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。& U9 ~* {2 V. D* m! P- A& i
5 D* E: H3 k2 D: L7 M
% c: K' t* {" {& m5、红糖姜枣汤+ Q# u, m' o& i$ o
1 o6 j. Y$ i. M红糖30克，鲜姜15克，红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻、恶阴等。
/ }6 `+ f0 A6 Q" K) E+ O# i4 E9 Q. w7 s8 M
$ a2 K$ `$ L1 k, N3 r8 _+ ~" Y
6、荸荠百合羹) } I, d' b9 q. Z
6 T) }% j. ` T将荸荠30克洗净去皮捣烂，雪梨l个洗净连皮切碎去核，百合1克洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘，性微寒，能清热生 津，凉血解毒，化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用; 梨能清热生津。( @0 }3 S4 E, L
( Q* e9 V8 @1 U# v& f6 z
$ \& y% z! n, f! H* ~- g" ?7、剑花猪肺汤" f$ o3 W4 A% O7 w$ N+ ]8 W
3 U8 B' z6 `9 R$ }将猪肺1具洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮、剑花25-30克，同煲成汤，调味后饮汤。剑花又性味甘微寒，有清热润肺，止咳作用，常用治肺结核，支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺，化痰止咳功效。) }+ }/ ^! ^: r* G) ?( H2 p% F( A; I
( e4 P& K2 x4 A% R- |4 O& Q
7 m' D2 c9 v6 v6 @& M
8、丝瓜粥
* l) V. ^! h( f
8 l: v6 k% X! S& F4 L4 d丝瓜500克连皮洗净切块备用，粳米100克煮粥，将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉，能清热此痰、凉血、解毒。0 Z, M6 X% t& u/ f) d2 K. I
/ t2 x/ i+ d M) v! k# f2 [! L! H
: T X( p F- d5 G/ N6 [
. M4 d' |4 |4 @' r8 o z$ l
) D& _+ _4 M0 f: v+ Z7 G; M/ q& e! }1 q3 W* t7 Y: X e
2 H: v& f+ l. {2 v4 A' Y- m
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-10-18 20:09
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡